Laat Je inspireren door mijn
Recepten
Op zoek naar een smaakvol gerecht? Gelukkig, want mijn hart klopt sneller voor vers, gezond en gevarieerd eten. Zo kun je met mijn recepten en wijntips de allerlekkerste gerechten bereiden. Eet smakelijk!
Spinazie stamppot met doperwten en gehaktbrood
Het herfstachtige weer staat weer voor de deur. Dus een geldige reden om weer aan de slag te gaan met een heerlijke stamppot. Maar dit is een stamppot die je nog niet vaak hebt gehad! Het is een le...
Nacho's met pulled BBQ chicken, guacamole, tomatensalsa en crème fraîche
Het is zomervakantie en dat betekent dat we af en toe totaal niet op onze lijn letten. Gelukkig maar, want nacho's is life toch? Iedereen kent de klassieke nacho's wel, maar juist de BBQ pulled chi...
Zomerse feta-spread met zomerpostelein, spinazie, munt, citroen en noten
Deze feta-spread is erg eenvoudig te maken, maar zo ontzettend smaakvol. De leuke combinatie van smaken, met onder andere zomerpostelein, heb ik zelden zo geproefd. Geniet er nu nog van, want voord...
Marokkaanse gehaktballen met aubergine en parelcouscous
Ja, dat gerecht wil je binnenkort maken. Deze fantastische Marokkaanse gehaktballen in tomatensaus met aubergine is oprecht heel lekker en ideaal vooraf te maken. En met een smaakvolle saus als dit...
Salade met makreel en krokante pancetta met koolrabi frietjes en knoflookmayonaise
Frietjes! Wie wil dat nou niet? Alleen dit keer maak ik ze niet van de aardappel, maar op basis van koolrabi. Combineer deze frietjes met een frisse zomerse salade en je hebt een ideaal licht diner...
Indiase bloemkoolcurry met kikkererwten en crispy naanbrood
Op zoek naar een gerecht met even geen vlees? Deze bloemkoolcurry met kikkererwten is dat precies wat je zoekt. Dit gerecht bewijst maar weer dat vegetarische gerechten ook super lekker kunnen zijn...
Slow roasted tomapork met romanesco salade
Met dit prachtige weer kon ik het niet laten om de barbecue voor dit gerecht te gebruiken. De romanesco is voor veel mensen nog aardig onbekend. Daardoor is men al gauw geneigd om alsnog de traditi...
Mais wraps met nectarine-salsa, guacamole en warmgerookte zalm
Heerlijk, smaakvol, gezond eten en binnen een handomdraai klaar. Dat wil toch iedereen wel eens? Deze zalmwraps met guacamole en nectarine-salsa is er zo'n een. Enkel wat snijwerk, maar zo ontzette...
Tomapork van de barbecue of oven met venkelsalade
Oh My Foodness! Deze super malse umami tomaporks zijn perfect te combineren met een gegrilde venkelsalade met gegrilde sinaasappels, gegrilde rode ui, tomaat en limoen vinaigrette. Het is al een wa...
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Krijg toegang tot exclusieve acties, recept inspiratie en informatie over de top wijn en wijnhuizen!