Yellow Bourbon Brazil Koffiebonen 1KG

Let op: de koffiebonen worden gebrand op bestelling. Zo garandeer ik optimale versheid. Bij bestelling van dit product heeft dit effect op de totale levertijd.

De koffie
De grote favoriet van de klanten van Blacklock Coffee, de Yellow Bourbon. De koffie komt van de oorspronkelijke koffiestruik met gele koffiebessen, namelijk de Bourbon. Het is een zeldzame koffie en heeft daarom een kleine productie. De afgelopen 20 jaar heeft de Yellow Bourbon steeds meer erkenning gekregen en vele prijzen gewonnen. Deze koffie is zoetig met mooie tonen van mokka, karamel en melkchocolade. Het maakt deze karaktervolle koffie vriendelijk van aard en prachtig uitgebalanceerd.

Blacklock Coffee
Blacklock Coffee maakt zijn koffie in hartje Zwartsluis. Daar selecteren, branden, ruiken, proeven en bekritiseren ze de koffie totdat ze hebben wat ze willen. Hun direct trade koffiesoorten kopen zij rechtstreeks, zonder tussenhandel, in bij de boer. De koffie is hierdoor niet alleen volledig traceerbaar, maar voldoet ook nog eens aan de hoogste kwaliteitsnormen. De bonven worden bij Blacklack Coffee dagelijks zintuiglijk gebrand per ‘single origin’; elke soort op zijn eigen wijze en met zijn eigen brandprofiel, langzaam, in kleine hoeveelheden en met lucht gekoeld.

Inhoud: 1 KG bonen
Smaak: Mild, karaktervol, uitgebalanceerd, mokka, karamel en melkchocolade