De Bigondier
Medusa Viognier
Gratis bezorging binnen Zwartsluis
Gratig verzending vanaf €75 in 🇳🇱 en €100 in 🇧🇪
Levering binnen 2-3 werkdagen
Serveertip: de ideale temperatuur is tussen 10-12 graden
De wijn
Wow! De Medusa Viognier is een geweldige, elegante wijn met een mooie transparante kleur met een gouden randje. De Medusa Viognier bevat aroma's van perziken, mandarijn en abrikozen met hinten van witte bloesem. De wijn is vol en rond in de mond met een mooie mineraliteit. En het etiket, een plaatje zeg!
De Medusa Viognier van Vignobles Vella is een prachtige wijn om zo te drinken, maar is ook een perfecte begeleider van salades, vettige vissoorten, varkensvlees of gevogelte en mild gekruide Aziatische gerechten.
Het wijnhuis
Nicolas Vellas heeft het produceren van topwijnen van vader op zoon meegekregen. Hij is de vierde generatie van wijnmakers. Vignobles Vellas telt 120 hectare wijngaarden, verdeeld over 5 wijndomeinen in de Languedoc. Een van deze wijngaarden heb ik bezocht tijdens de vakantie in de Provence. Een geweldige ervaring en heerlijke wijnen. De flessen worden gekenmerkt door opvallend vormgegeven etiketten, dat is te zien toch?
Wijnstreek
De Languedoc is de grootste wijnstreek van Frankrijk en komt ongeveer overeen met de voormalige regio Languedoc-Roussillon. Het strekt zich uit langs de zuidoostkust van de Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied met schrale hellingen, een droog klimaat en veel zon biedt in principe de ideale natuurlijke omstandigheden die nodig zijn voor het maken van mooie wijnen.
Druifsoort: Viognier
Land: Frankrijk
Smaak: Perik, abrikoos, rond, soepel, mango, limoen.
Foodpairing: Zalm, tonijn, varken en gevogelte