Passo del Bricco Piemento Rosso D.O.C.

€6,99

Verzending:
Vanaf 75 euro gratis!

Passo del Bricco Piemento Rosso D.O.C.

De wijn
Deze wijn is uniek in zijn soort. Klein in prijs, maar gedurfd in smaak! De Passo del Bricco is een blend van drie druiven, namelijk de Nebbiolo, de Barbera en de Dolcetta. Dit worden ook wel de beste rode druiven genoemd uit Piemento, De robijnrode kleur met paarse tinten zorgt voor een prachtig kleurenpallet in je glas. De tonen van rood fruit als aardbei en kers zorgen voor de zoete tonen in de harmonieuze body van deze wijn. De wijn heeft ook nog eens 8 maanden in barriques, eikenhouten vaten, gerijpt. En dat proef je vooral in de afdronk van de wijn! Want deze is uniek in elk opzicht, met tonen van leer en hout.

Het wijnhuis
Het wijnhuis Bricco Rosso is gelegen op top van de heuvel van Langhe. Er wordt gebruik gemaakt van een geweldige combinatie van technologie en traditie (de meest moderne apparatuur voor de vinificatie, samen met eikenhouten vaten voor de rijping). Passo betekent voetafdruk en dit is een verwijzing naar de wandeling die de mensen maken van ene wijngaard naar de andere om de verschillende druivensoorten voor deze blend te oogsten.

Wijnstreek
De regio Piemonte is een italiaanse regio in het Noordwesten van Italie. De afkomst van de naam heeft te maken met de ligging aan de zuidkant van de Alpen. Deze regio is één van de belangrijkste wijncentra t erwereld. De bekende wijnplaatsen Alba en Asti vormen het centrum in de wijnindustrie. Piemento staat vooral bekend om de Barolo wijnen die zij vervaardigen. Dit wijngebied behoort dus qua kwaliteit tot aan de absolute top. En ook deze wijn heeft ergens in de verte wat weg van de Barolo, maar dan ook nog eens betaalbaar.

Te verkrijgen voor slechts: € 6,99 per fles

Druifsoort: Nebbiolo, Barbera en Dolcetta
Land: Italie
Smaak: Aardbei, kers, eiken en leer
Foodpairing: Eend, lam, pasta, gevogelte en rund


Deze wijn is heerlijk bij